森林食品

習近平總書記在參加首都義務植樹活動時指出：“建設綠色家園是人類的共同夢想，我們要著力推進國土綠化、建設美麗中國。”

數據顯示，我國從1981年3月12日開始全民義務植樹運動以來，已累計植樹近600億株。僅“十二五”期間，全國就完成造林4.5億畝、森林撫育6億畝，森林覆蓋率提高到21.66%，森林蓄積量增加到151.37億立方米，成為全球森林資源增長最多的國家。

1/5的國土披上了綠裝，植樹造林成績斐然，令人驕傲。但同時也應看到，與發達國家相比，差距仍然很大。目前我國森林覆蓋率排名世界第139位，比全球平均水平低近10個百分點，人均森林面積占世界平均水平的1/4；人均森林蓄積只有世界平均水平的1/7。習近平總書記強調：“全民義務植樹開展30多年來，促進了我國森林資源恢復發展，增強了全民愛綠植綠護綠意識。同時，我們必須清醒地看到，我國總體上仍然是一個缺林少綠、生態脆弱的國家，植樹造林，改善生態，任重而道遠。”

3月21日是“國際森林日”，全國綠化委員會副主任、國家林業局局長張建龍在參加北京2016年“國際森林日”植樹紀念活動上表示，根據我國《十三五規劃綱要》，“十三五”末，全國森林面積將達到2.23億公頃，國土森林覆蓋率提高到23.04%，今后5年植樹造林工作除了增加森林資源總量外，要著力提高森林質量。張建龍分析了目前我國森林生態的現狀：森林總量不足、質量不高，特別是現有造林主要集中在干旱半干旱地區進行，造林綠化越來越困難。

誠哉斯言！據林業專家分析，我國總體森林質量不高，影響了生態功能的發揮。如世界平均每公頃森林蓄積量為131立方米，德國、新西蘭、澳大利亞等林業發達國家達到300多立方米，每公頃森林年均生長量在8立方米以上。而目前中國平均每公頃森林蓄積量只有89.79立方米，不及世界平均水平，僅占發達國家的1/4，每公頃森林年均生長量為4.23立方米，只有發達國家的50%。

森林蓄積量及森林生長量的低下，一方面影響著森林對氣候生態的調節，導致調節功能下降，同時直接削弱森林資源的產出及森林多種功能的發揮。

差距意味著潛能，這說明提升森林質量潛力巨大。專家認為，如果采取科學的育林方式，改變現有的森林資源粗放型經營模式，我國每公頃森林蓄積量至少可以增加40%左右，北方森林每公頃年均生長量可提高到7立方米，南方可達15-20立方米。

可見提高森林質量是林業迫切需要解決的問題。根據國家林業局2009年11月6日發布的《應對氣候變化林業行動計劃》，到2020年即“十三五”末，全國森林覆蓋率要增加到23％，森林總蓄積量達到140億立方米。筆者以為，實現這一《行動計劃》，既要重視宏觀目標，更要重視單位面積森林蓄積量的增長，因此，植樹造林也要講供給側改革，改革的重點是優化各種要素，提升造林綠化的質量和效益。

那提高森林蓄積量的途徑何在？林業專家給出兩條“妙計”。

一是延長森林撫育期，將其作為綠色發展的戰略工程實施，并給予重點支持。我國單位森林面積蓄積量低，主要原因是樹木小，據中國工程院院士、北京林業大學原校長尹偉倫介紹，我國20年以下的中幼齡林木占森林總面積的64%，像澳大利亞、俄羅斯等國50年以上的林木占森林總面積的一半以上，林木幼小與前些年亂砍濫伐有關，大樹粗樹被大量砍伐，因此需要加大對中幼齡森林的撫育，削減森林資源的利用規模，這樣二三十年后，我國森林蓄積量就可提高到世界平均水平。延長森林撫育時間，減少樹木采伐利用，將直接影響到國有林場及林農的利益，這就需要調整相關林業法律及政策，加大對森林撫育的投入和對林農的補貼。

二是對癥下藥，精準管理，科學植樹造林。我國幅員遼闊，各地土壤、氣候差異較大，林木的適應度不同，因此要因地制宜，“因材施教”，各地要針對不同樹種的性能，以及對土地、氣候的要求，采用“獨家定制”的管理，提高造林的成活率和健康率。這是個技術活，首先要制訂出管理標準和技術標準，目前國家層面有了標準，但許多地方還是零，這亟待完善。